une glacière.
Parmi les appendices utiles et pratiques à la mise en place de la ferme familiale et le pays, est la maison de glace. Différent de l'opinion générale qui a prévalu dans notre pays avant que la glace est devenu si important un article de commerce et de la consommation à domicile, le bâtiment qui le contient doit être maintenue au-dessus de la terre, au lieu d'en dessous. Et le plus clair et plus simple, elle peut être construite, mieux c'est.
La position de la maison de glace peut être celui qui est le plus commode pour l'habitation ou pour les besoins de ceux qui l'utilisent. Si elle peut être placée à l'ombre des arbres, il va jusqu'à être relevée de l'influence du soleil, mais il doit être construit de façon que le soleil ne sera pas affecter la glace à l'intérieur, même si elle se distingue non abrité, et, comme il a , par les glaces marchands de nos villes de l'Est, qui ont mis en place de grandes quantités pour l'exportation à l'étranger, et d'autres à l'intérieur, qui fournissent la glace en quantité pour la consommation domestique, été avéré être tout à fait le meilleur plan pour construire entièrement la maison de glace dessus du sol, nous présenterons aucun autre mode de construction que cela. On peut ajouter que l'expérience de cinq ans avec l'un de nos propre bâtiment, a confirmé notre opinion sur la supériorité de ce sur tout autre plan qui peut être adopté.
Glacière.
Le plan au sol.
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