Le potager donne plus nécessaires et le confort à la famille, que n'importe quel autre morceau de terre sur les lieux. Il est, par conséquent, nécessaire qu'il en soit ainsi situé et prévu pour être prêts d'accès, et produire la quantité plus possible de produits pour le travail que lui confère, et que la localité et le plan ont beaucoup à voir avec le travail accordé à et les productions qu'il peut donner, ces deux sujets doivent être pris en considération.
Comme il s'agit d'un sujet destiné à être touché, mais ailleurs dans ces pages, et ensuite seulement comme directement lié à son caractère général avec la maison d'habitation et de ses annexes, nous nous abstenons d'entrer dans les détails de détail concernant. Il est également un sujet auquel nous sommes très attachés, et volontiers aurions-nous un chat ensemble avec nos lecteurs sur elle, mais comme la discussion de si vaste champ que nous devrions avoir à l'enquête, serait en bien des points arbitraire, et inconvenant à l'information locale concernant les variétés, et notamment la culture, nous renvoyons le lecteur, avec grand plaisir, aux divers traités de Downing, et Thomas et Barry, sur ce sujet intéressant, avec laquelle le public sont heureusement en possession; observation, seulement, qu'il n'y a pas un élément de l'économie rurale pour lequel notre attention ne peut être donnée, ce qui donne plus de luxe, la santé et vrai plaisir, à la fois pour le corps et l'esprit, de la culture de bons fruits.
Au point de la situation, comme affectant l'apparence de la ferme, le jardin fruitier devrait se tenir sur le temps du côté de l'habitation, de sorte que, bien protégé, dans ses différentes variétés, par elle-même, quand il n'est pas tout à fait à l'abri de certains barrière naturelle supérieure , il devrait apparaître à l'abri à la fois le logement et les jardins potagers, qui les jouxtent.
Le terrain, lui aussi, doit être riche et, pour avoir le plus grand bénéfice du sol, pas de récoltes doivent être cultivées dans les arbres, une fois qu'ils sont arrivés à leur pleine maturité de roulement. Ainsi planté et soigné, avec de bonnes sélections de variétés, à la fois le jardin de fruits et le verger devenir l'une des parties les plus ornementales, ainsi que la plus rentable de la ferme.
L'aspect le jardin de fruits devraient, si possible, avant le sud, sud-est ou sud-ouest, dans un climat nordique. Dans les États du Moyen et du sud de l'exposition est de moins de conséquences. Groseilles, groseilles, framboises, etc., Devraient, pour leur appui le plus productif, et la plus haute qualité de leurs fruits, être fixés au moins quatre pieds de distance, dans les rangées et des rangées de six pieds de distance les uns des autres, qu'il peut y avoir de la place abondante pour les cultiver avec la charrue, et maintenu propre des mauvaises herbes et l'herbe. Le coing, pêche, abricot, nectarine, prune et devrait être de 16 pieds de distance dans chaque sens. La poire, si sur le stock de coing, peut être de 12 pieds de distance, et si sur ses propres actions, de 20 à 24 pieds, tandis que la pomme devrait toujours être de 30 à 36 pieds de distance, de laisser dans le degré requis de soleil et de l'air à mûrir ainsi que de donner croissance, la couleur et la saveur à ses fruits. La tendance de presque tous les planteurs d'arbres fruitiers est de les mettre trop près, et de nombreux jardins fruitiers autrement fines sont totalement ruiné par la manière compacte dans lequel ils sont plantés. Les arbres sont de grands consommateurs de l'atmosphère; chaque feuille est un poumon, inhaler et respirant les gaz, et si une marge de manœuvre suffisante soit pas autorisée eux, l'arbre dépérit, et de pins pour le vouloir de celui-ci et, par conséquent, tous les arbres de fruits et de fruits portant arbuste doit être placé de manière que le soleil d'été peut briller sur chaque partie de sa surface à une certaine heure de la journée. Dans cette position, le fruit atteindra son maximum de saveur, la taille et la perfection.
Comme le jardin de fruits et vergers sont généralement près des annexes de l'habitation et à l'extérieur des bâtiments, quelques remarques quant à leur localité et de la distribution peut être appropriée. Le premier devrait toujours être près de la maison, à la fois pour plus de commodité dans la collecte de ses fruits, et pour sa cause protection contre les empiétements des personnes n'ayant pas droit à ses trésors. Il faut, si possible, jouxtent le jardin potager, pour la commodité de l'accès, comme fruit est, ou devrait être, un élément important dans la consommation quotidienne de chaque famille où elle peut être cultivée et assurée. Un endroit abrité, si à avoir, devrait être consacrée à cet objet, ou sinon, sa marge, sur le côté exposé, il convient de fixer avec les robustes arbres auxquelles il est destiné - comme la pomme. Le jardin de fruits, bon, peut également contenir les petits fruits, comme on les appelle, comme le cassis, la groseille, la framboise, et tout autre arbuste fruits sont cultivés, tandis que le coing, la pêche, l'abricot, nectarine, prune, cerise , poire, pomme et peut, dans l'ordre où ils sont nommés, se successivement derrière eux, la croissance plus grand et plus robuste de chaque variété successifs s'élevant plus haut, et la protection de son voisin moins rustiques et aspirant. Le sol de toutes ces variétés d'arbres est censé être agréable, et nos remarques ne seront dirigés vers leur bonne distribution.
Si le planteur se sent disposé à consulter les autorités, quant à la meilleure disposition de ses arbres, travaille sur Landscape Gardening peut être étudié, mais ceux-ci peuvent donner que des conseils généraux, et le seul vrai cours est de s'efforcer de rendre ses motifs ressemblent autant la nature elle-même que possible - pour la nature fait rarement des erreurs dans ses créations. Pour conclure un cours de remarque, que l'agriculteur plaine, en cultivant sa terre à son profit annuel seul, peut considérer comme étrangère à l'objet de notre travail, nous ne recommandons pas l'une de planter des arbres qui n'est pas prêt à consacrer le temps nécessaire à l'infirmière et ont tendance eux par la suite, jusqu'à ce qu'ils soient hors d'état de nuire, et bien établis dans une croissance vigoureuse. Tout cela doit être pris en compte, car il est préférable d'avoir même mais quelques arbres, et ceux que les arbres devraient être, que toute une forêt de choses lésiné, se tordant et languissant à travers un parcours d'existence maladive.
Un chapitre pourrait également être écrit sur le bon mode de prise de livraison et la plantation d'arbres, mais comme cela nous conduira à un sujet appartenant plus directement à un autre ministère, les autorités compétentes sur cette tête doit être consulté.
Donner de l'importance que nous avons, aux arbres et leur plantation, on peut supposer que nous devrions discuter de leur position sur le terrain à laquelle ils doivent se l'approprier. Mais pas de directives précises peuvent être données en général. Tout cela branche du sujet doit être laissé à la localité, la position et la surface de la terre a cherché à être améliorée. Un bon arbre ne peut guère reposer dans un endroit mal, quand elle n'est pas préjudiciable à un bâtiment par son ombre trop dense, ou l'arrêt de sa lumière, ou prospect. Pourtant, la bonne disposition des arbres est une étude et devrait être bien considéré avant qu'ils soient plantés. , Taches disgracieuses chauves devraient être couverts par eux, quand elle n'est pas consacrée à des objets plus utiles de la ferme, soit en pâturage ou à la culture. Un ombrage partiel du sol par des arbres peut ajouter à sa valeur à des fins de pâturage, comme les pâturages boisés du Kentucky, où sujette à des sécheresses extrêmes, ou un soleil de plomb.
Pour les besoins ordinaires, mais quelques espèces exotiques doivent être tolérées, et ceux principalement dans des collections, comme des curiosités ou des arboretums - dans ce dernier l'agriculteur ne peuvent souvent se livrer, et de tous les principaux objectifs de l'ombre, et à utiliser, et l'ornement, les arbres aucun pays ne peut égaler la nôtre.
Variés que notre pays est, dans les sols et les climats, aucune des directions particulières peuvent être donnés comme les différentes variétés d'arbres qui sont à privilégier pour la plantation. Chaque localité a ses propres formes les plus appropriées, et celui qui est à l'usine, peut mieux faire les sélections les plus équipés à son utilisation. Arbres à croissance rapide, lorsque de symétrie bien, et exempt de mauvaises habitudes dans vomir ventouses; ne sont pas susceptibles aux attaques d'insectes, de bonne heure, dense et longue poursuite feuillage, sont plus d'être félicité, tandis que leurs contraires à caractère devrait être évitée dans tous les jardins bien entretenus. Elle exige, en effet, mais un peu de réflexion et d'observation pour guider chacun dans le choix qu'il doit faire, pour produire le meilleur effet de l'arbre lui-même est capable.
C'est une caractéristique heureux dans le caractère rural amélioration de notre pays, que la plantation d'arbres et de préservation des arbres, depuis quelques années ont attiré beaucoup plus d'attention que par le passé, et avec cette attention un meilleur goût est en vigueur dans leur sélection. Nous avons gagné, mais peu dans l'introduction de la plupart des arbres étrangers parmi nous, pour ornement. Certains d'entre eux sont tout à fait barbare en comparaison avec nos arbres forestiers américains, et leur culture est seulement une démonstration de l'envie absolue d'un bon goût dans ceux qui les appliquent.
Mis à part tout cela, les arbres judicieusement répartis, donnent une valeur à une propriété bien au-delà du coût de la plantation, et tendant leur croissance, et dont aucun autre quantité égale de travail et de frais sur elle de se concerter. D'innombrables fermes et les lieux ont été vendus à des prix élevés, par rapport à ceux de peut-être une plus grande valeur de production, seulement pour les arbres qui les ornaient. Ainsi, dans une lumière pécuniaire, sans parler du plaisir et de luxe qu'ils confèrent dire, les arbres sont une source d'investissement profitable.
Tout homme qui vit dans le pays, qu'il soit un agriculteur pratique ou non, doit planter des arbres, plus ou moins. Le père de famille doit planter, pour le bénéfice de ses enfants, ainsi que pour la sienne. Le baccalauréat et l'homme sans enfant devraient planter, si rien d'autre que de montrer qu'il a laissé quelque chose de vivant pour perpétuer sa mémoire. Les garçons devraient être faites au début planteurs. Seuls ceux qui aiment les arbres et les planter, de connaître le plaisir serein de voir leur croissance et anticiper leur avenir beauté et la grandeur, et nul ne peut si délicieusement profiter de leur ombre reconnaissant, comme celui dont la main a plantés et soignés pour eux. Plantation, aussi, est un passe-temps des plus agréables à un esprit réfléchi. Il peut être classé parmi les plaisirs, au lieu de les fatigues de la vie. Nous avons toujours été ainsi trouvée. Il n'y a pas de spectacle plus agréable du travail que de voir un père, avec sa jeune gars autour de lui, la plantation d'un arbre. Il devient un point de repère de leur industrie et de bon goût, et aucun homme de pensée passe une plantation d'arbres fines mais bénit intérieurement l'homme, ou la mémoire de l'homme qui les ya placés.
